Signaturen
90MADSignature-Oktopussalat
Zarter Oktopus, Kartoffeln, frische Zitrusfrüchte und Feta.
BUTTERFLYSPACE · ESSAOUIRA
Eine kompakte, großzügige Karte mit frischen Produkten und marokkanischen Aromen.
↓ SpeisekartePreise in marokkanischen Dirham · Service inbegriffen
Zarter Oktopus, Kartoffeln, frische Zitrusfrüchte und Feta.
Geschmortes Hähnchen, Birnen, Safransauce und Zimt.
Auswahl an gegrilltem Fisch und saisonalem Gemüse.
Gebraten, Sauce Vierge und Rote-Bete-Püree.
Hausgemachtes Bun, Rindfleisch und gereifter Käse.
Leichte, intensive Mousse mit Mandelsplittern.
Nach Marktangebot
Fisch und frische Produkte variieren je nach Markt und Saison.

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